Geschichte

“Morelli Food Service” von Giuseppe Morelli ist ein Unternehmen mit Sitz im Industriegebiet von Novaledo und ist in der Großhandelsbranche seit fast fünf Generationen tätig, genauer gesagt seit 124 Jahren. 
Giuseppe Morelli – Großvater des heutigen und gleichnamigen Inhabers – gründetet das erste Familienunternehmen im Jahre 1880 und spezialisierte sich auf das Mahlen und das Handeln von diversen Getreidearten sowie der Produktion von köstlichen und authentischen Wurstwaren, die auf den Tischen vieler Trienter serviert wurden. Diese Zeit gehörte zu einer Epoche, in der das Leben nicht einfach war und deshalb die kleinen Dinge zu einer außergewöhnlichen Freude und authentischen Herzlichkeit wurden.

Die Jahrzehnte vergingen und das Unternehmen wurde an Agostino, dem Sohn von Giuseppe übergeben; glücklicherweise änderten sich die Zeiten und die wirtschaftlichen Bedingungen der Trienter und der Valsuganer änderten sich und der Handel musste sich der neuen Bedürfnisse anpassen. Um sich den Herausforderungen dieser neuen Zeiten zu stellen entschied die Familie Morelli im Jahr 1980 das eigene Unternehmen zu ändern und Gastronomiebetriebe sowie Großküchen zu beliefern: Somit entstand das  “Morelli Food Service”, eine sehr anerkannte Marke und nunmehr Leader im Gastronomiebereich, angefangen von Hotels und Pizzerien bishin zu Krankenhäusern, Altersheimen und Schulkantinen.

Im Oktober 2003 gründete das “Morelli Food Service” ein neues und technologisch innovatives Logistikzentrum mit 3600 überdachten Quadratmetern  (5600 Kubikmeter Kühlbereich und einer Lagereinrichtung für frische und eingefrorene Produkte) auf einer Gesamtfläche von 10.000 Quadratmetern.

Dieses wichtige Ereignis war gerade gefeiert, da gab es schon das neue Event d.h. die Gründung des neuen Cash & Carry - das zu den News der letzten Tage zählt- ein großer Ausstellungsbereich, in  dem diverse frische Erzeugnisse, angefangen von Fleisch, Obst- und Gemüseprodukten, Tiefkühlkost speziell für die Gastronomie jedoch auch ein weitreichendes Sortiment an Kochgeschirr, Gläser, Porzellanprodukten, Produkte jeglicher Art für die Gastronomie sowie für die Hygiene angeboten werden.

Wenn behauptet wird,  dass das "Morelli Food Service" der richtige und sichere Partner der Gastronomie ist, dann ist das nicht nur ein gut entworfener  Werbespruch. Dieser Slogan bezieht sich vielmehr auf die 124-jährige Erfahrung in einer wirklich speziellen Familie.  Der Familie Morelli kann dank der Erfahrungen und der Professionalität sowie der Qualität der Produkte jeden Tag ein neues faszinierendes Kapiteln dieser glorreichen Geschichte hinzufügen.

Und wer weis wie viele Generationen diese Geschichte weitergeführt wird ....