Cucina Morelli

La ricerca tra i fornelli

Finalmente una vera scuola di cucinadedicata a chi ha voglia di stare sempre al passo con i tempi, con le mode e con i gusti.

Cucina Morelli nasce con l'intento di dare la giusta ispirazione ai cuochi, tanti spunti e molti consigli per aggiungere quel qualcosa in più alla cucina. Si tratta di un "centro di cucina sperimentale", di formazione e di ricerca.

Lo scopo è quello di mettere a disposizione dei clienti non solo prodotti di qualità a prezzi competitivi ma di offrire un valore aggiunto: partecipare ai corsi di aggiornamento di nuovi prodotti, preparazione delle pietanze, sviluppo della fantasia in cucina, utilizzando attrezzature all'avanguardia.

I corsi verranno proposti periodicamente a gruppi di 8/10 persone al massimo, presentando ogni volta un tema particolare dagli chef promoter che collaborano con noi, messi a disposizione da grandi industrie alimentari.

Il nostro intento è quello di valorizzare i prodotti agricoli locali, sperimentando abbinamenti e composizioni. Le nuove ricette che entreranno in Casa Morelli sono studiate dalla locale scuola alberghiera di Levico (TN).

Tanti gli eventi e le manifestazioni organizzati da Morelli Food Service, e tantissimi altri ancora in calendario!

Sei interessato a partecipare? Compila il modulo in calce, ti contatteremo al più presto.